今度は、お豆腐スコーン!!

今度は、お豆腐スコーン!!
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うふふ。
本日も、朝からスコーン。
今回は、水分をお豆腐のみで。
お豆腐を使うスコーンの場合。
るーママは、焼き時間にすっごくこだわっています。
上手に焼けるとね、外はカリッと、中はふっくら。
とっても美味しいの。

うふふ。
もう少し、焼きが安定したら、これも商品化できそうな予感。笑

どうぞお楽しみにね。

さて、1月14日は店頭販売です。
(大変申し訳ございません。この日、バニラスフレチーズケーキのご用意はできません。どうぞご了承ください。)


1月の販売予定
1月14日11時から店頭販売
1月15日ハモニカ横丁朝市~ハーモニカ横丁祥和会マーケット
1月21日11時から店頭販売
1月22日12時半~ハーモニカ横丁祥和会マーケット

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有機のお粉で、ほっこりスコーン!

有機のお粉で、ほっこりスコーン!
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うふふ。
今日は、朝からスコーンを焼き焼き(*^^*)
こちらは、自宅用に。

今日は、くるみとチーズ。
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お粉は、有機全粒薄力粉をたっぷり使用して。
もちろん、卵・バターは不使用ですよ~。
美味しくって、ほっこりできるこちらで。

るーママ、今週も頑張ります!


1月の販売予定
1月14日11時から店頭販売
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1月21日11時から店頭販売
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珈琲ゼリー風に、クリームを♪

珈琲ゼリー風に、クリームを♪
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うふふ。
今日はこちらの紹介です。
穀物珈琲を、ゆる~くかためて。
豆乳と米粉でとろみをちょっぴり加えた、甘~いクリームをかけて。
カップは、今年もやっぱりsuipaさんのもの。

動物性は、不使用。
クリームのコクと穀物珈琲のすっきり具合が、ピッタリのこの一品。
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新年明けのおやつに、ピッタリかも。

もちろん。
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このまま何もかけずに、シンプルにお口に運んでも。
うまうまですよ~。

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1月14日11時から店頭販売
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今年も納品始まってます!

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新年、気が付けばあっという間に数日がたち。
もう少し、のんびりしたいな~なんて思う気持ちもありながら。
それでも、こうして納品させて頂く機会をいただけることはとっても嬉しいるーママです。

スコーンや、シフォン。
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相変わらず人気な、くるみのキャラメルガレットとか。
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今年もまた、何かわくわくすることが起きる予感です。
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私らしく、楽しく頑張っていきます!

良かったらkarunを、今年もどうぞよろしくお願いいたします(^^)

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1月14日11時から店頭販売
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日本の伝統をチョコレート料理に「美冬(みふゆ)抹茶6個入」10名様にプレゼント

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寒くても、美味しいアイスクリーム!

寒くても、美味しいアイスクリーム!
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うふふ。
今日はね、こちら。
美味しいアイスのご紹介。
藻塩キャラメルに、新年初焼きのシフォンを添えて。
中に、砕いたキャラメルも入っていて、しゃりっと美味しいの。
思わずにっこりな、るーママです。

こちらは、デンマーククリームチーズ味。
すっきり、さっぱりチーズ味に、クッキー入り。
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他にも、ベリー&チョコレート、ミルク味もあるの。
これはもう、ぜひ皆様にも食べて頂きたいな~なんて思っちゃいました。

そんなわけで、今年もるーママは。
美味しいもの、笑顔になれちゃうスイーツつくりをしながら、自分でもいっぱい美味しいもの。
探求していきたいなって、思ってます
改めて、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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るーちゃん♪ママ

Author:るーちゃん♪ママ
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現在6歳になる娘の子育て奮闘中。
夢は、娘と一緒のお菓子屋さん。
笑顔いっぱいのお菓子作りを目指しています!

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