秘密は、大豆粉♪ベジなスコーン!

秘密は、大豆粉♪ベジなスコーン!
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こんにちは!
夏休み、はりきって試作しています!と宣言したいところですが…。
実はるーママ、久しぶりに風邪をひいています。
ハスキーな声に、自分も聞きなれてきてしまっている今日この頃。笑
とはいえ、そこそこ元気です。

で、こちらはもっと元気な時に作った試作品。
乳製品不使用の、スコーン。
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そして、ベジなチーズケーキ風クリームと、クリームチーズ風なクリームです。

これね、とっても美味しくって、時期を見て店頭販売に出したいと思っています。
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どうぞお楽しみにしていて下さい。

そしてこちらは、米粉クッキー。
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小麦不使用のうさぎちゃんです(^^)

今は、お盆ですね。
どうぞ皆様にとって。
素敵な休日となっていますように。


8・9月の販売予定

8月20日ハーモニカ横丁朝市は出店致します!→子供店長コーナーになります。
皆様のお越しを心からお待ちしております(^^)

9月2日風鈴草(小平市津田町2-29-22)マルシェ出店

9月9日は、イベント講師させて頂きます!

9月16日店頭販売

お豆腐講座も、希望により開講致します。詳細→
ご希望の方は、こちらに鍵コメもしくは、ホームページ記載のメールに連絡くださいね。

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コーヒーゼリーとスコーンと♪

コーヒーゼリーとスコーンと♪
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うふふ。
先日オレンジゼリーを作った時。
実はもう1種類作っていたのが、こちら。
お気に入りのコーヒーゼリー。
それに、乳製品不使用のクリームをトッピング。
使ったカップは、もちろんsuipaさん。
角型って、ちょっと新鮮で。
何度でも使いたくなっちゃう。

で、今日はね。
乳製品不使用のスコーンと、このゼリーで。
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ちょっと贅沢なおやつタイム。
甘~い幸せに、今日も大満足。

さて、今日ももうひと頑張りしなくっちゃ。

モニターブロガー様用1
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人気のアーモンドチュイル♪

人気のアーモンドチュイル♪
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うふふ。
8月20日は、毎度おなじみ、ハーモニカ横丁朝市に出店致します!
あ、今回は、特別企画に参加。
子供店長コーナーです。
娘が店長となり、私がサブで。笑。
場所も、通りが変わるとのこと。

そんなこんなで、少しずつ準備を開始です。
とはいえこちらは、ご予約品のアーモンドチュイル。
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今回は、suipaさんの袋を使って。
トレーも、もちろんsuipaさん。
これ、かなり使えます!
いろいろなクッキーの詰め合わせ。
マドレーヌを詰め合わせてみてもかわいいな~って思っています。

8月20日、皆様のお越しを心からお待ちしております(^^)

モニターブロガー様用1
8・9月の販売予定

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バレンシアオレンジゼリーに、クリーム添えて♪

バレンシアオレンジゼリーに、クリーム添えて♪
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うふふ。
今日もまた、お家用おやつのご紹介です。
簡単ゼリー。

バレンシアオレンジゼリーです。
つるんとなめらか。
暑い日は、最高のおやつです。
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そして毎回ご紹介させていただいていますカップは、suipaさん。
この角型は、いつものスイーツの雰囲気をまた少し変えてくれる優れもの。

ね。
良かったらぜひ、見に行ってみて下さいね。
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うふふ。
お家用おやつつくりながらも、いろいろ試作もしているるーママです。
秋の店頭販売、良かったらどうぞお楽しみにしていて下さいね。

モニターブロガー様用1
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真っ白バウムクーヘンで、おやつタイム♪

真っ白バウムクーヘンで、おやつタイム♪
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うふふ。
お久しぶりな、更新です。
なんだかあっという間に、8月になってしまって。
いろいろと書きたいことはあるのですが、とりあえず今日はお家おやつのご紹介。

白いバウムTSUMUGI、これずっと気になっていたんです。
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期待度大!わくわく。

ちょうど、スノーボールクッキーが焼きあがったところだったから。
お味見がてら、プレートにしてみました。
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本当に真っ白で、きれい。

お味はね、しっとり。
やや、もっちりっていうのかしら?
ミルク感と、ホワイトチョコ感のバランスが絶妙。
とっても美味しいの。
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これ、ベリー系のソースと合わせてもかなり美味しいはず。
明日のおやつタイムは、ベリーソース掛けバウムで決定かな。笑。

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るーちゃん♪ママ

Author:るーちゃん♪ママ
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現在6歳になる娘の子育て奮闘中。
夢は、娘と一緒のお菓子屋さん。
笑顔いっぱいのお菓子作りを目指しています!

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