夏にピッタリ!ひんやりヨーグルトマンゴークリーム入りメロンパン!

夏にピッタリ!ひんやりヨーグルトマンゴークリーム入りメロンパン!
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うふふ。
今日はね、こちらの紹介です。
メロンパンを使って。
夏にピッタリ、冷やしておいしいヨーグルトマンゴークリーム入りメロンパンを作ってみました。
敷島製パン株式会社
といっても、本当に簡単なこちら。
まずは、生地を解凍して発酵させてオーブンへ。
めろんP1240980
焼き立てはね、クッキー生地はサックサク。
中は、ほわほわやわらか、とっても美味しいの。

でもね、今の季節なら。
やっぱりお勧めは、冷たいスイーツパン。
めろんP1240993
美味しいクリームを、スプーンでたっぷりはさんだだけの簡単メロンパン。
でもね、お味は絶品。
るーママお勧め、メロンパンの完成です。

とっても簡単だから、パンを冷ましている間にクリームは完成しちゃいます。
でもね、できたらちょっぴり早めに作って、ドライマンゴーとクリームをよ~く馴染ませてほしいなって思います。
めろんP1250002
クリームのレシピは、こちらから。

材料
生クリーム 140g
プレーンヨーグルト 70g
グラニュー糖 18g
ドライマンゴー お好みの量

作り方 
1、生クリームとヨーグルト、グラニュー糖を氷水につけたボウルに入れて、しっかりホイップします。
2、食べやすい大きさにカットしたドライマンゴーを加え、軽く混ぜ合わせます。
3、カットしたメロンパンに、クリームを挟んで冷蔵庫で冷やして完成です。
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上から粉糖をかけると、ほら。
まるで、大きなシュークリームのよう。
めろんP1240990
クリームとなじんだドライマンゴーは、フレッシュなマンゴーに大変身。
とってもジューシーな、マンゴークリームになってくれます。

それにね、お好みですが。
フレッシュマンゴーや、マンゴープリン、マンゴーゼリーなど挟んだら。
うふふ。
更に、トロピカルなお味になります。
めろんP1240998
良かったらぜひ、お試しくださいね。
美味しいおやつタイム、すごして頂けました嬉しいです

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