あと一歩のチーズケーキ!

あと一歩のチーズケーキ!
チーズケーキ
うふふ。
こちらのチーズケーキ。
るーママが、昔大好きだったレシピなんです。
今回は、底生地の配合をリッチに変えて。

チーズケーキって、とにかくチーズが濃厚なもの、まろやかでコクのあるもの、酸味があるものって、いろいろあるでしょう?
るーママはね、前は、酸味が苦手でそういったものを省いていったこちらのレシピにたどり着いていました。
でもね。
不思議。
今日、こちらをいただいた時に、酸味を加えたくなっちゃったの。
チーズケーキ2
まろやかでこくは、ある。
でもあと一歩。
酸味となめらかさを加えましょう。
うふふ。
明日、またまた作っちゃいます。

そうそう、今日はこんなものも。
14089513185720ラズも。
ピンク色と白色の組み合わせ。
これからも、クリスマスに向けてもいいかしら!?って思ってます。

うふふ。
試作って、なかなか思うように進まないけれど。
14089513365811ラズも。
とっても楽しいです!
新作登場に向けて、るーママ。
明日も楽しく一生懸命頑張ります!

夏季休業のお知らせ
9月5、6日。
なお、ご予約による受け渡しは承ります。
どうぞお気軽に、ご相談ください。

お店のホームページ→菓子工房karun
フェイスブック→FB  菓子工房karun

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No title

あと一歩のチーズケーキ!、・・・・・・・。
素敵なショットから、様子、雰囲気、伝わってきました。

食べたくなりましたよ。ぜひ、・・・・・・。

いつも、涙が出るほど嬉しいコメント&心遣い、心より、恐縮、深謝しています。
応援ポチ♪♪(全)

おはようございます

るーちゃん♪ママさん、おはようございます。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

チーズケーキ、とても美味しそうですね!!
心と身体が優しく包み込まれそうです。

心が和みますね!!

全部ポチッと応援させて頂きます。
(応援は、日付が変わる前にさせて頂きました。)

No title

こんにちは
研究熱心とはいいことですね。
味の妥協をしない。るーママさんお目当ての信者さんを
つのることかな。量産されたスイーツに勝つコツって。
なんちゃって。エンジョイしてくださいね。ガンバ!
いつも暖かいコメントと応援ありがとうございます。

こんにちはU・x・U

とっても美味しそう♡やけど 未だ未だ納得いかないのかな?
酸味があると 爽やか♡で 重たくなり過ぎず 食べやすくなるよね。
がんばってね〜♪♪♪

こんにちは

そうそう、チーズケーキも、いろいろあるんですよね!
ベークドチーズ系なのかな?
濃厚で美味しそうです!
う~ん食べたい(^O^)
凸(*゚∀゚*)

お菓子

楽しいお菓子造りが伝わってきました。

  応援★★★
プロフィール

るーちゃん♪ママ

Author:るーちゃん♪ママ
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現在6歳になる娘の子育て奮闘中。
夢は、娘と一緒のお菓子屋さん。
笑顔いっぱいのお菓子作りを目指しています!

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