かぼちゃモンブラン!

かぼちゃモンブラン!
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うふふ。
るーママ。
前回のクリームを使って作ったものは、こちら。

でみカフェでも販売させていただいた、おからのガトーショコラ。(小麦粉、白砂糖、バター、チョコレートは不使用)
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それをベースに、豆乳クリームを絞って。
かぼちゃクリームで、デコレーション。

うふふ~。
こちらはね、試作からちょっと甘みを抑え、かぼちゃ味をもう少し強めに。
2015090512283900.jpg

いい感じに仕上がりました。
こちらはね、自宅お菓子教室のメニューにもなっています。
気になる方がいらっしゃいましたら、鍵コメ・メッセージなど。
お気軽にご相談くださいね。
2015090512275900.jpg

それからこれ…。
米粉とお芋の~なんだけれど。
2015090808571000.jpg
ボツ作品。
さあてるーママ、今週は販売に向けて頑張ってます。
9月11・12日は店頭販売日です!
人気のバニラスフレチーズケーキのご予約も、受付中ですよ~。


9月20日(日) 吉祥寺 ハモニカ横丁朝市7時~10時まで
吉祥寺 ハモニカ横丁朝市(焼き菓子メインです。)→☆☆

10月には、3件のイベント出店を予定しています。
どうぞお楽しみにしていてください!

お店のホームページ→菓子工房karun
フェイスブック→FB  菓子工房karun

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こんにちは

ボツ作品でも食べたいくらいです(笑)
この時期、モンブランをよく食べるけれど、
かぼちゃなんですね!これもとっても美味しそう~(#^.^#)

こんにちは(=^ェ^=)

ガトーショコラ。
何で出来てるんやろ?
気になる〜♪♪♪
見た目は ガトーショコラに見えるもんね。
かぼちゃ本来の甘さをいかしたモンブラン。
おいしそう♡

No title

るーちゃんママさん
かぼちゃモンブラン
素敵なケーキ
おいしそうです
ハローウィンに最高ですね

こんばんは

るーちゃん♪ママさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

かぼちゃモンブラン、とても美味しそうですね!!
色もキレイですね!!

心と身体が優しくなる素敵なモンブランですね!!

全部ポチッと応援させて頂きます。

素敵な るるママさん!

豆乳クリームを絞って。
かぼちゃクリームで、デコレーション
カボチャモンブラン いいなあ~
いただきたいなあ
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現在6歳になる娘の子育て奮闘中。
夢は、娘と一緒のお菓子屋さん。
笑顔いっぱいのお菓子作りを目指しています!

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