くりりんかぼちゃのモンブランタルト!

くりりんかぼちゃのモンブランタルト!
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うふふ。
今週もまた、本当にありがとうございました!
久しぶりの店頭販売。
ドキドキしていたるーママですが、皆様の素敵な笑顔にニッコニコになれました。
新しい出会いにも、感謝です!!

で、お店に並んだのはこちら。
米粉で作った、くりりんかぼちゃのモンブランタルト。
タルト生地は、もちろんグルテンンフリー。
中のクリームも、米粉でアーモンドクリーム作って、カスタード炊いて。
ね、米粉のフランジパーヌにして、しっとりなめらか仕上げ。
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それに、クリームと、くりりんかぼちゃをたっぷり使用したかぼちゃクリームでデコレーション。
かぼちゃは、オーブンでじっくり焼いて、ペースト作って。
ね、素材を生かしたクリームに仕上げたつもりです。

今回は、がっつり試食。
くりりんかぼちゃって、すごい!!
めっちゃ、おいしいの。
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次回はね、このくりりんかぼちゃをメインに、プリン風な焼き菓子にしてみたいなって思ってます。
もしくは、チーズケーキ!?
あ、シフォンにも!?
るーママ。
とってもワクワクしちゃってます。

そして今回、このくりりんかぼちゃに出会うことができたのは。
直接足を運んで、手配して、配送までしてくれた大切な私の友達。
本当に、ありがとう!!Rさん、心から感謝です。
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このかぼちゃ知っちゃったら、もう他のかぼちゃに帰りたくないかも。
本気でそこまで思えちゃう、かぼちゃさんなのでした。

そうそう、ペーストはたっぷり作って冷凍したので、あと1~2回は作れるはず。
よかったら、またの登場を。
どうぞお楽しみにしていてくださいね!!

今週も、本当にありがとうございました。

来週は、土曜日店頭販売。
日曜日が、ハモニカ横丁朝市です。

9月20日(日) 吉祥寺 ハモニカ横丁朝市7時~10時まで
吉祥寺 ハモニカ横丁朝市(焼き菓子メインです。)→☆☆

10月には、3件のイベント出店を予定しています。
どうぞお楽しみにしていてください!

お店のホームページ→菓子工房karun
フェイスブック→FB  菓子工房karun

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こんばんは

るーちゃん♪ママさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

とてもキュートなモンブランタルトですね!!
くりりんかぼちゃというお名前もキュートです。

心と身体が和みますね。

全部ポチッと応援させて頂きます。

No title

くりりんが素敵なスイーツに変身した!
モンブランのぐるぐる模様もすごくきれい
中のクリームも かぼちゃなのね
近くなら買い占めに行きたいくらい
来年も送るね!

こんにちは

くりりんかぼちゃってのがあるんですね~!
初めて知りました!
モンブランのような、かぼちゃのケーキも食べたいです♪
秋って楽しみがいっぱい(#^.^#)

おはよう(=^ェ^=)

アレルギー対応のかぼちゃのタルト。
これ、ワンホール喰いしてみたい(//∇//)
美味しそう♡
かぼちゃのモンブランクリームのもりもり具合に ヤラレタ(⚪︎^ェ^⚪︎)

お菓子

今日の応援です。

お菓子

かぼちゃ味が特徴でしょうか。
★★★

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るるママさんおはようございます。

美味しいやろね くりりんかぼちゃのモンブランタルト
昨日ときょうも応援☆☆”
プロフィール

るーちゃん♪ママ

Author:るーちゃん♪ママ
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現在6歳になる娘の子育て奮闘中。
夢は、娘と一緒のお菓子屋さん。
笑顔いっぱいのお菓子作りを目指しています!

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